태국식 김치 근황

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원래 참깨 뿌리나?

보통은 먹기 직전에 접시에 담고 뿌리긴 하지 김치통에는 안뿌리고

겉저리에는 뿌려먹으면 맛남

겉절이

맞네! 겉저리!

오래두고 먹는 음식에 참깨 뿌리면 금방 산패함

외국 현지 채소 + 현지 젓갈로 만든 김치 맛 궁금하긴 하다 ㅋㅋ

맛이좀 달라 아무리 품종이 같아도 풍토가 달라서 뭔가 뭔가가 있어 ㅋㅋㅋㅋ

어 맞어.. 분명 같은 품종인데 속이 단단하지 않아 ㅠ 좀 추운날씨가 있어야 배추가 단간하게 익는거같은데 따뜻하기만 하니까 김치 담그면 빨리 무르는거같음

닝룽헝깝망눙두이깝낀두왕망

44초에 있는 하얀 액체는 뭐임?

찹쌀가루 같은걸로 만드는 풀

찹쌀풀 김치댐굴때 많이들 넣드라

기관총 안 쏘는 거 보니까 베트남말이랑은 확실히 다르네

꽁꽁똑똑 안거려서 듣기가 나아

꽤 괜찮아 보이는데

야무지게 하네 ㅋㅋㅋ

형님 고우시다

낮에 세계테마기행인가 태국 간거 보니까 시장에 딱 김치 같은 음식 있어서 물어보니 소수민족이 배추 소금에 절여 만든거였음 갓김치 비슷하다고

뭔 본격적으로 풀까지 쒀서 만드냐..

김장김치에는 풀 들어감

외국인인데 풀까지써서 제대로 만들었냐 라는 뜻인거지? ㅋㅋ

아니 왜 더 제대로 만드는건데요????

젓갈이 1도 안들어가네 맛은 별로일듯

쟤네 고추가루로 담그면 뒤지게 매운거 아잉교

누나일까 형아일까

태국이면 형일까 아닐까 그게 궁금함

언어가 참못생겼다

잘만드는데?

졸라 제대로 만드네 우리집도 젓갈 안넣는데 시원하고 맛있음

본격적으로 만드네

풀쑤는거보래 ㅋㅋ

슬 김장철이고만

배추 절이고 물 빼는 것까지 제대로 하네 캬

정품인데 이건

너무 잘 만드는데??? 제대로 배웠는데???

잘만들었는데?

무채 어딨노

조리실력 9점 언어 1점