밤고구마 한 박스 어찌 먹어야하나요?

호박고구마파인데... 누가 밤고구마 한 박스를 보냈는데 쪄서 먹었는데 그 목막힘에 먹히지가 않아요 에프에 돌리는 것도 별로죠?? 어떻게 먹어야 목막힘 없이 먹을 수 있을까요? 찔때 소금도 넣었어요 물에 넣고 삶아야할까요??