리빙포인트) 계란후라이 맛있게 만드는 방법.egg 진짜임 댓글앗싸리 튀기거나 저온으로 오래 익히거나 나는 후장가 더 좋더라박는쪽 박히는쪽 어디십니까해병 후라이 ㄷㄷ딱대너가 좋다고했다?근데 계란후라이 하나 하자고 기름을 그만큼 쓰긴 좀 그렇잖아두개하면 되잖아아니면 물붓고 찌듯이 구워야지나도 물 한스푼 두르고 바로 뚜껑덮음 아래는 바삭하고 위는 촉촉들기름에 구우면 맛있음난 기름 안두르고함ㅋㅋ난 계란 안넣고함 ㅋㅋ나도 기름 안두르고 소금도 안뿌리고 담백한게 좋은데 이제 스텐팬 써서 못해뭐든 화력이 최고다..난 바깥쪽 질긴것보다 그냥 부드러운게 좋더라ㅜㅜ밑이 오목한 팬 강불로 1분 익히고 기름 2스푼 정도 넣은 다음 한번 흔들고 약불로 줄임 계란 까넣고 뚜껑닫아서 3분 존버 반숙끝 스뎅팬은 적같아서 안쓰는중싫음. 단백질때문인지 바닥 질겨서 앞니로 잘리지도 않아서 근대 기름향은 좋음나도 저거 싫던데 질겨져서ㅋㅋ 머가 맛있단건지 모르겠음역시 홍콩반점 오너 나여~뚜껑 설거지귀찮긴한데 물한스푼붙고 위까지 익히는게.젤편한듯후라이펜에 기름두르는게 싫어서 도자기 찜기에 기름조금넣고 전자렌지에 돌리면 어설프게 후라이됨난탄거좋아하는데 유일하게 계란후라이만 많이익힌거보다 약불에 안타게 익힌게맛있던데 일단 불켜기전에 계란먼저 깨트리고 약불에 천천히 익힘 가장자리가 젓가락으로 휙하면 잘라지도록 최대한 덜타게 하는게포인트관련 글 이어보기음식 / 맛집진짜 매일 먹어도 안질렸던 음식음식 / 맛집두리안 처음 먹었는데 충격 받았어요음식 / 맛집SNS에 올린 밥상 사진이 화제
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