[고민]지인의 식당 맛없다 이야기 해야 할까요? 말아야 할까요?
굉장히 친한 지인인데 그 분의 어머니가 오래전 부터 식당을 하셔서
꽤 많이 밥을 얻어 먹으며 신세지는 곳이 있습니다. 요리 솜씨가 좋으셔서
식당 대표 메뉴인 제육볶음은 그 분이 만든거 만큼 맛있는 곳을 알지 못합니다.
식당은 끼니때 많은 손님으로 가끔 가면 일손을 도울 만큼 많았습니다.
문제는 지인이 회사를 그만두고 그 분 어머니 식당을 같이 운영하면서 부터
음식맛이 달라지기 시작했습니다. 원가 절감이나 요리의 레시피 정량화 탓도 있겠는데
제일 큰 문제는 그 분이 육고기를 안좋아 하고 생선요리를 좋아 엄청 좋아합니다.
가끔 갈때마다 생선회 나 기타 초밥 같은 것을 사가면 엄청 좋아 합니다.
그래서 그런지 아니면 불경기 탓인지 끼니때 마다 넘치던 손님은 없고 경영난 재정난을
이야기 하더라고요
어제도 들려서 먹어 봤는데 예전 어머니 맛은 없고 짜고 매워서 제육볶음을 엄청 좋아하는
저로서도 먹다 남길 만큼 좀 그래졌습니다. 말은 제가 오기전 어묵을 먹고 와 배가부르다
하였지만 이것을 말을 해야할지 말아야 할지 밤새 고민이 될만큼 문제여서 인데 자칫하면
오래된 지인의 관계가 좋아지지 않을까 굉장히 고민이 되네요
보배형들에 현명한 조언 좀 부탁드립니다.
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