계란국 간신히 해냈네요

어제 실패했다고 글올리니 많은 분들이 팁과 영상을 올려주셔서 박은영 세프 레시피가 쉬워보여서 그리고 홍게간장이 맛난다고 하여 비슷하게 따라하니 아주 성공했다고 말하긴뭐해도 갖다버리지 않고 먹을만은 했어요 감사합니다. 좀더 풍부하고 깊은 맛을 위해 쌀뜨물을 이용해도 될까요 추가 팁이 있을까요