장어 간 첨 먹어봤는데 맛있네요

신바이시에 숙소 잡고
근처 장어덮밥집 와서

장어 간을 난생 첨 먹어봤는데
쌉쌀한데 내장 특유의 풍미가 좋네요

비릿비릿한거 극호 하는 입맛이라 그런지 술 안주로 딱일듯